市面上的萝卜种类多样，它们对健康的作用并不相同，白萝卜补气促消化，而红心萝卜补铁抗衰老，青萝卜清热止渴。大家常吃的胡萝卜却并不是真正意义上的萝卜。从“萝卜赛过小人参”到“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，这一句句民间俗语足以说明萝卜在我国食疗文化中的重要地位。然而，市面上的萝卜种类多样，它们对健康的作用是否相同呢？本期，我将就这个话题做深入分析。首先需要说明的是，胡萝卜不属于“十字花科萝卜属”，并不是真正意义上的萝卜。研究证实，白萝卜等十字花科萝卜属的蔬菜都具有一定防癌抗癌功效，当然，这几种萝卜…

愈来愈多爱美女性开始加入夜间慢跑活动，与其他运动不同，因为不用准备道具，所以可以很轻松地开始。最近穿着鲜艳慢跑运动服、时尚地享受跑步的女性也被称为“慢跑美人”。因为有氧运动有燃烧脂肪的效果，所以跑步非常适合减肥及维持健康。其实只要更进一步地注意某些要点，就可以比平常更高效地燃烧脂肪。接下来爱美网就传授高效燃脂夜跑的诀窍给大家。慢跑前你该明白1、合理饮食下班后要跑步的人，建议适时地吃一些东西，千万不要空腹跑步以免血糖过低或没力气；跑前1小时可选择较好消化的水果、麦片饮品或苏打饼干。2、跑步前做10…

1、排毒 凡是含有大量纤维的蔬菜，都可以促进肠道排泄，并吸附游离的脂质。海带的纤维丰富，并呈碱性，又增加了排毒功效。而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力，代谢率很低的时候，较少的热量共给机体，其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。吃海带可以增强人的代谢率，增强代谢机能，让精神更加充沛，身材更瘦。2、祛痰人们平常吃的海带，就有祛除“老痰”的作用。海带味咸，性寒，归肝、肾经，其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒，减少痰的堆积，具有消痰软坚、利水消肿之功效。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时，可做…

喝醉酒的人都知道，醉酒的滋味并不好受，小编教您12种简单解酒的方法轻松醒酒。1、雪梨解酒取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。2、大白菜解酒将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。3、甘蔗解酒将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。4、马蹄解酒取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。5、芹菜解酒取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀，颜…

肉是人们离不开的食物之一，其中瘦肉所含营养成分最佳，并含有维生素B1。但维生素B1在人体内停留的时间很短，所以在吃肉的时候再吃点蒜可以有效提高维生素B1的利用率，同时可以促进人体血液循环，有消除疲劳、增强体质等功效。肉是人们餐桌上不可少的食材之一，其中瘦肉所含营养成分最佳，约含蛋白质20%，脂肪1%-15%，矿物质1%，其余为水分。各种肉类供给的热能，也因为含脂肪多少不等而差别很大。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉含饱和脂肪比较高，禽肉、鸡肉及兔肉中含饱和脂肪较少。肉类含矿物质丰富，尤以含铁、磷、钾、…

如果把人体比作一棵树，食物就是不可或缺的养分。只有养分充足，人体各项功能才可以良好运转。世界卫生组织和中国营养学会都建议饮食多样化，每天吃十种以上的食物已成为共识。但生活中，真正能做到的人很少。 2013年6月~12月，我们学院针对50岁以上中老年人做了一项调查，结果发现，多数人每天吃的食物种类不足10种，一日三餐主食品种单一，粗粮杂豆不足每日主食的1/3；习惯选择的粗粮品种有限，如玉米、燕麦、绿豆等，糙米、荞麦、芸豆、蚕豆等很少有人选择；黄瓜、洋葱、柿子椒、胡萝卜等蔬菜是被调查者餐桌上的常客，…

因酒而“醉”，简单地来讲，是酒精导致大脑中枢神经的活动处于麻痹状态。因为处于麻痹状态，便可脱离常识与理性的束缚放松自我，有时会变得十分饶舌，有时又会痛哭流涕或做出平常难以想象的举动，酒就好像是解除控制大脑运动的麻药一般。那么喝酒有哪些注意事项呢？避免酒精给人体带来伤害？喝酒的错误行为很多人都有一个不好的习惯，在应酬时喜欢喝上一轮酒然后再上菜，空腹喝酒对人体伤害比较大，空腹喝酒比饱腹时的吸收率高很多，在空腹的情况下，5分钟内酒精就可以出现在血液中，30到60分钟内，血液中的酒精浓度就达到最高点。不…

皮蛋即松花蛋，是一种味美的食物，因食用方便、口味独特，深受大家喜爱。同时，皮蛋还是一些菜品、粥品的重要材料，譬如皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐、皮蛋夹酸姜等。然而，值得注意的是，偶尔吃皮蛋对身体无害，但如果经常大量食用皮蛋，则会给身体健康造成不良影响。皮蛋是由鲜鸡蛋、鲜鸭蛋制作而成。制作皮蛋所需的原料主要有混合纯碱、石灰、食盐、茶叶等。制作过程中，为了使鲜蛋中的蛋白质迅速凝聚并脱壳，还需要加入一些黄丹粉，它含有大量的氧化铅。这样一来，制成的皮蛋中就含有一定量的铅。如果经常大量食用皮蛋，就有可能引起铅中毒，…

酸奶什么时候喝最好 什么时候喝酸奶好 酸奶什么时候喝最好最有利于吸收利用呢？酸奶能够有效地增强人体的免疫功能。喝酸奶有助于肠道运动，加快食物消化，预防便秘，还可以预防结肠癌。心动了吧！那么，酸奶什么时候喝最好呢？什么时候喝酸奶最好？很多人都提出了这个问题，确实对于酸奶减肥法来说什么时候喝酸奶达到的减肥效果最好是非常重要的，那我们一起来关注下喝酸奶减肥的最好时间以及喝酸奶有什么好处。在晚上喝酸奶好处更多一些据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间1…

1.白开水是最没负担的水 我个人还是建议喝白开水。有人主张早晨起来喝一杯淡盐水，我认为没多大意义。现代人本身摄取的钠就过多，在身体不缺少盐的情况下再喝淡盐水，会增加无价值盐的摄入。研究表明，白开水中含有的钙、镁等矿物质对预防心血管疾病很有帮助，比较适合中老年人。还有人主张早晨喝一杯蜂蜜水，认为有利于缓解便秘。蜂蜜中的果糖对便秘的人有一定润肠、滑肠的作用，但对于大多数人，白开水就够了，白开水中蛋白质、碳水化合物、脂肪等都不存在，是最没有负担的水。清晨喝一杯白开水，在人体代谢过程中，既补充了细胞的水…